Επισκόπηση
Στις 26 Οκτωβρίου, η Εκκλησία μας τιμάει με ιδιαίτερη λαμπρότητα τον Μεγαλομάρτυρα και Μυροβλύτη Άγιο Δημήτριο. Στο ερειπωμένο χωριό, από την λαίλαπα της μετανάστευσης, τις Χαιχούτες, στον ιστορικό Ιερό Ναό του Αγίου Δημητρίου, προσέρχεται πλήθος πιστών για να παρακολουθήσουν τον μέγα Αρχιερατικό Εσπερινό την παραμονή του Αγίου Δημητρίου. Αλλά και την επόμενη ημέρα, την Θεία Αρχιερατική Λειτουργία, από τον εκάστοτε Μητροπολίτη, πλαισιωμένο από συλλειτουργούς Ιερείς.
Η Εκκλησία μας τιμά την μνήμη του Αγίου Νέστορα, την επομένη της εορτής του Αγίου Δημητρίου, στις 27 Οκτωβρίου.
Στο σιωπηλό χωριό Χαιχούτες, συνήθιζαν τα παλιά τα χρόνια, μετά τον κατανυκτικό Εσπερινό, να πραγματοποιούν ένα υπαίθριο πανηγύρι. Οι βοσκοί από τα γύρω βοσκοτόπια του ορεινού χωριού, έφερναν αιγοπρόβατα ως τάματα, για να τα προσφέρουν στην υπαίθρια τράπεζα. Οι γυναίκες ζύμωναν φρέσκο, σπιτικό ψωμί, στον ξυλόφουρνο των χαμηλόκτιστων σπιτιών τους. Έτσι οι προσκυνητές, απολάμβαναν κρέας γιαχνί στα καζάνια, με πατάτες και ντολμαδάκια ή γιαπράκια και με αρκετό Ασφενδιανό κρασί. Οι παραδοσιακοί ντόπιοι μουσικοί, ανέβαζαν το χορό και το κέφι, με Δημοτική μουσική και τραγούδια, μέχρι και τα ξημερώματα.
Γράφει η Ξανθίππη Αγρέλλη